菜良@茅ヶ崎

菜良@茅ヶ崎

茅ヶ崎に引っ越して来て、一番目か二番目に出会ったラーメン屋さん。
結構通っていたのだけど、糖質制限を始めてからは、あまり行かなくなってしまった。ラーメン屋さんに行かなくなったわけではないけれど、何となく疎遠になってしまった感じだ。
でも、時々このお店の味を思い出して、行きたくなることがある。

菜良@茅ヶ崎

これが、えぼし麺。高く積み上げたモヤシが、烏帽子岩を表している。
二郎系と言って良い感じだと思うが、オリジナリティが入っている気がする。

僕が通っていた頃は、行列ができるラーメン屋さんだったが、今も人気はあると思うが、行列はどうなんだろう。
(2019年8月記述)

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