平塚のご当地ラーメンと言えば、タンメン。タンメンと言うと、この花水ラオシャン本店か老郷本店が有名。
何年か前に一度訪れた花水ラオシャン本店だけど、久々に食べたくなったので、行ってみた。13時前に到着したが、お店の前には行列ができていた。
20分〜30分ほど待っただろうか、やっと席に案内され、さっそくビールを注文。
つまみは、焼餃子と焼ワンタン。ワンタンはパリッとしていて、とても旨い。
そして、これがタンメン。ワカメ入りを注文したので、具があるように見えるが、普通は刻んだタマネギだけ。
見かけは煮麺だけど、やっぱりラーメン。スープはあっさりしていてとても美味しい。