エルマンボ@茅ヶ崎

エルマンボ@茅ヶ崎

ずっと前から奥さんが行ってみたい、と言っていたエルマンボさんに、初めて入りました。
料理が美味しくて、ワインも美味しくて、満足感が大きいお店でした。

まずはビールにお通しの冷製スープ。
桃と水茄子のサラダが、ワインをひきよせます。

エルマンボ@茅ヶ崎

1杯目は、スパークリング。ロゼです。
ワインの種類は豊富で、いろいろ勧めて下さるので、素直に飲んでみました。

エルマンボ@茅ヶ崎

でっかいシシトウのような野菜を、油で揚げただけですが、これがとても美味しくて、お気に入りになってしまいました。

エルマンボ@茅ヶ崎

メインの舌平目。立派なサイズでした。
素材の味が生きていて、とても美味しくいただきました。
無条件に美味しいお料理でした。

エルマンボ@茅ヶ崎

このタコの料理もとても美味しかった。
スペインはタコを食べるということを知りました。

エルマンボ@茅ヶ崎

締めは、奥さんが注文したデザートです。
一口だけいただきました。

エルマンボのホームページは、↓こちら。InstagramやFacebook、Twitterなどいろいろ発信されているようです。
http://elmambo.jp

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